Cacaopoeder
Cacaopoeder biedt een mix van hoogcalorische vetten, eiwitten en koolhydraten, samen met alkaloïden zoals theobromine en theïne, die helpen bij het verwijden van bloedvaten en de circulatie. Het genieten ervan met mate is essentieel om problemen zoals gewichtstoename en gevoeligheid voor cafeïne te vermijden, ondanks de gezondheidsvoordelen.
Alkaliën toegevoegd cacaopoeder 10/12% - Standaardkwaliteit - Donkerbruin
Productreferentie: KAG-800
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Donkerbruin |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 7.0 – 7.8 |
| Fijnheid | 97.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 10/12% - Standaardkwaliteit - Bruin
Productreferentie: KAG-600
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Bruin |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 6.0 – 7.0 |
| Fijnheid | 97.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 10/12% - Superieure kwaliteit - Donkerbruin
Productreferentie: KAP-800
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Donkerbruin |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 7.2 – 7.8 |
| Fijnheid | 99.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 10/12% - Superieure kwaliteit - Bruin
Productreferentie: KAP-600
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Lichtbruin |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 7.2 – 7.8 |
| Fijnheid | 97.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 10/12% - Standaardkwaliteit - Zwart
Productreferentie: KBG-900
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Zwart |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 7.2 – 8.0 |
| Fijnheid | 98.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Natuurlijk cacaopoeder 10/12% - Standaardkwaliteit - Bruin
Productreferentie: KNG-500
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Bruin |
| Vetgehalte % | 10 – 12 |
| pH | 5.0-5.8 |
| Fijnheid | 97.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 20/22% - Donkerroodbruin
Productreferentie: KON-TD-20
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Donker roodbruin |
| Vetgehalte % | 20-22 |
| pH | 8,0 ±,2 |
| Fijnheid | 99.0 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
Gealkaliseerd cacaopoeder 22/24% - Donkerrood
Productreferentie: KON-TD-20
| PARAMETERS | SPECIFICATIES |
|---|---|
| Kleur | Zwart |
| Vetgehalte % | 22-24 |
| pH | 7.4 – 8.0 |
| Fijnheid | 99.5 minimaal |
| Vochtgehalte (%) | 5.0 maximaal |
